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Q1. मैराथन धावक दौड़ के समय ग्लूकोस-युक्त पानी पीता है क्योंकि ग्लूकोस
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Q2. अनुसार निम्न में से कौन-सा कार्बोहाइड्रेट का अनाज स्रोत है?
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Q3. वसा को किसका स्रोत बताया गया है?
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Q4. प्रोटीन समृद्ध आहार को शरीर वर्धक भोजन इसलिए कहा जाता है क्योंकि वे
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Q5. मसूड़ों से रक्तस्राव और सूजन वाला रोग स्कर्वी किस विटामिन की कमी से होता है?
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Q6. जो व्यक्ति मंद प्रकाश में स्पष्ट नहीं देख पाता और रतौंधी से पीड़ित है, उसे संभवतः किसकी कमी है?
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Q7. हाथों-पैरों में सूजन और झनझनाहट वाला रोग बेरीबेरी किसकी कमी से होता है?
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Q8. हड्डियों के नरम होकर मुड़ जाने वाला रोग रिकेट्स किसकी कमी से होता है?
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Q9. गर्दन के अगले भाग में सूजन वाला रोग घेंघा किसकी कमी से होता है?
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Q10. दुर्बलता और साँस लेने में कठिनाई वाला रोग एनीमिया किसकी कमी से होता है?
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Q11. हमारे आहार में कैल्सियम मुख्यतः किसमें सहायक है?
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Q12. हमारे आहार में आहारीय रेशे को किस अन्य नाम से जाना जाता है?
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Q13. किसी खाद्य पदार्थ पर आयोडीन विलयन की कुछ बूँदें डालने पर वह नीला-काला हो जाता है। यह किसकी उपस्थिति दर्शाता है?
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Q14. जिस आहार में उचित वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व, रूक्षांश और जल सही मात्रा में हों, उसे कहते हैं
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Q15. ज्वार, बाजरा, रागी और साँवा किसके उदाहरण हैं?
