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Q1. एक विलयन लाल लिटमस पत्र को नीला कर देता है। निम्न में से किस विलयन की अत्यधिक मात्रा इस परिवर्तन को उत्क्रमित कर देगी?
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Q2. तीन अज्ञात विलयन 'क', 'ख', 'ग' की जाँच की जाती है। लाल लिटमस की कुछ बूँदें 'क' को नीला कर देती हैं। हल्दी विलयन की कुछ बूँदें 'ख' को लाल कर देती हैं। लाल गुलाब के अर्क की कुछ बूँदें 'ग' को हरा कर देती हैं। 'क', 'ख', 'ग' की क्रमशः प्रकृति है
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Q3. एक द्रव की जाँच तीन सूचकों से होती है। लाल लिटमस — कोई परिवर्तन नहीं। नीला लिटमस — लाल हो गया। हल्दी — रंग में कोई परिवर्तन नहीं। द्रव की प्रकृति है
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Q4. तीन द्रव दिए गए हैं — सिरका, बेकिंग सोडा का विलयन और चीनी का विलयन। संगीता केवल हल्दी-पत्र का उपयोग करके इन्हें पहचानना चाहती है। वह किसे निश्चित रूप से पहचान सकती है?
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Q5. लाल गुलाब का अर्क द्रव X को हरा कर देता है। जब X में आँवले का रस अधिक मात्रा में मिलाया जाता है तो सर्वाधिक संभावना है कि
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Q6. क्रियाकलाप 2.7 में परखनली में नींबू के रस की एक बूँद ली जाती है। नीले लिटमस विलयन की एक बूँद से वह लाल हो जाता है। फिर बूँद-बूँद चूने का पानी डालने पर रंग अंततः लाल से नीला हो जाता है। सर्वोत्तम व्याख्या है
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Q7. क्रियाकलाप 2.2 (स्वाद और प्रकृति के संबंध) पर निम्न कथनों पर विचार कीजिए। I. क्रियाकलाप खाद्य पदार्थों के स्वाद के आधार पर 'खट्टा अर्थात अम्लीय' का परिचय देता है। II. अध्याय विद्यार्थियों को सावधान करता है कि किसी अज्ञात पदार्थ को न चखें। III. अध्याय कहता है कि विद्यार्थी प्रयोगशाला का कोई भी रसायन चखकर उसकी प्रकृति पहचान सकते हैं। कौन-से कथन सही हैं?
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Q8. क्रियाकलाप 2.4 (लाल गुलाब के अर्क की जाँच) पर कथन — I. परखनली 'क' में नींबू का रस मिलाने पर अर्क लाल हो जाता है। II. परखनली 'ख' में साबुन का विलयन मिलाने पर अर्क हरा हो जाता है। III. चीनी के विलयन वाली परखनली में अर्क नीला हो जाता है। कौन-से कथन सही हैं?
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Q9. अश्विन का मित्र गुरबीर एक औद्योगिक क्षेत्र के समीप रहता है, जहाँ अम्लीय कारखानों के अपशिष्ट छोड़ने से झील में मछलियों की संख्या घट रही है। अध्याय के अनुसार झील में अपशिष्ट छोड़ने से पहले सबसे अच्छा उपाय है
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Q10. यदि किसी खेत की मृदा क्षारीय पाई जाए तो अध्याय इसका उपचार किससे सुझाता है?
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Q11. एक किसान के पौधे भली-भाँति नहीं बढ़ रहे, फिर भी सूचक से जाँचने पर मृदा उदासीन निकलती है। अध्याय की सर्वाधिक संभावित व्याख्या है
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Q12. अमन ने अंडे के छिलकों और संगमरमर के टुकड़ों पर सिरका डाला और बुलबुले उठते देखे। फिर उन्होंने दूसरे टुकड़ों पर साबुन का विलयन डाला परंतु बुलबुले नहीं निकले। ऐसा क्यों?
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Q13. हाइड्रेंजिया के बारे में बताया गया है कि पुष्प का रंग मृदा की प्रकृति पर निर्भर करता है। निम्न में से कौन-सा इससे मेल खाता है?
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Q14. अंगूर के रस को लाल गुलाब के अर्क के साथ मिलाने पर मिश्रण का रंग हल्का लाल हो जाता है। यदि इस मिश्रण में बेकिंग सोडा मिलाया जाए तो क्या होगा?
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Q15. कीर्ति अपनी दादी के लिए संतरे के रस से श्वेत कागज पर एक गुप्त संदेश लिखती है। संदेश दृश्यमान करने के लिए सबसे उपयुक्त सूचक कौन-सा है?
