द्रव्य की कणीय प्रकृति

इस अध्याय के बारे में

द्रव्य की कणीय प्रकृति कक्षा 8 जिज्ञासा का सातवाँ अध्याय है। चॉक को तब तक पीसना जब तक और न टूटे, तथा चीनी का जल में लुप्त होकर भी स्वाद में रहना — ये क्रियाकलाप एक मूल विचार पर ले जाते हैं कि द्रव्य (matter) अति सूक्ष्म घटक कणों (constituent particles) की विशाल संख्या से बना है, जो अंतराकणीय आकर्षण (interparticle attraction) बलों से जुड़े हैं। इनकी प्रबलता, जो अंतराकणीय दूरी पर निर्भर है, भौतिक अवस्था तय करती है। ठोस — न्यूनतम स्थान, अधिकतम आकर्षण; आकृति एवं आयतन निश्चित; कण केवल कंपन करते हैं। द्रव — कुछ अधिक स्थान, थोड़ा दुर्बल आकर्षण; आयतन निश्चित, आकृति अनिश्चित। गैस — अधिकतम स्थान, नगण्य आकर्षण; न आकृति न आयतन निश्चित। तालिका 7.1 — बर्फ 0, यूरिया 133, लोहा 1538 °C; बर्फ अपवाद है। सिरिंज वायु को संपीडित करती है किंतु जल को नहीं; चीनी घुलने पर जल-स्तर घट सकता है; पोटैशियम परमैंगनेट गरम जल में तीव्र फैलता है; अगरबत्ती की सुगंध पूरे कमरे में पहुँचती है। आचार्य कणाद के परमाणु का उल्लेख भी है। CTET पेपर 2 अवस्था-गुण मिलान, अंतराकणीय स्थान चित्र, गलनांक-क्वथनांक तर्क, वाष्पन बनाम क्वथन, ताप के साथ विसरण, तथा चावल-दानों, समुद्री लवण एवं मोम की अवस्थाओं पर प्रश्न पूछता है।